こんにちは、なりた福祉会です😊
昨日利用者様から、ねぎぼんこの
天ぷらは本当に最高だよぉ‼
と、教わりました😎✨
ねぎぼんこ???
頭が??でいっぱいでしたが、
葱の頭に小さな花が丸く集まった
ポンポンのことだそうで🌺
この辺ではネギ坊主
とも呼ばれているそうです🥬👀
\この丸いのがねぎぼんこだよ!/
ぼんこは、葱の成長と栄養の為に
切り落とすのが必須だそうですが
ほわほわが出てくる前のぼんこは
食べられるそうで、
一番のおすすめは天ぷらだそうです‼💡
利用者様の中にも、このことを
ご存じなかった方もいらっしゃり、
皆でいいことを教わりました😊✨
\ひさしぶりに見たなぁ♬/
季節が感じられる
可愛らしいぼんこの姿に
皆さんニッコニコでした❤
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