皆さん、こんにちは！(^О^)
肌寒い毎日から一変して
また、夏本来の蒸し暑さが戻ってきましたね💦
今回は、アイス作りの様子を
ご紹介して参りたいと思います♬😊
日替わりでバニラアイス等
皆さんのお好きな味を作りましたが、
なかでも好評だったイチゴチーズアイスの
過程を紹介していきますね🍓🧀
まずは、牛乳に砂糖を入れて
沸騰手前まで温めます💦
同時進行で生クリームも泡立て😋
次はクリームチーズを混ぜます🐄
下準備が出来たら、牛乳に卵黄を混ぜ、
クリームチーズを合わせていきます🎵
ま～だかな～？♬
上手く混ざったところで、
生クリームに加えていきます🎵
よ～く混ぜたら容器に入れて
冷していきましょう✊✨
冷す時間をレシピで確認！👀
途中、何度か混ぜ合わせながら
いちごジャムを混ぜれば
いちごクリームチーズアイスの完成です✨
この笑顔を見ていただければ
美味しかったということが伝わりますよね😋💖
私たちも食べた～い(´;ω;｀)💦
と言いたくなるくらい良い香り…🍓
やっぱりアイスは最高～！✨🙌
ということで、
暑い夏を元気に乗り切るための
クッキングレクでした🥰
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