皆さん、こんにちは!😊
寒くなると食べたくなるもの…
個人的ですが
温かいものや、こたつでアイスが良いですね🤤💖
ということで、今週は芋煮会週間🍲
皆さんと一緒にあったかい芋煮汁と
手作りうどんを作って
お昼ごはんとして食べていきます😋
芋煮は主婦の皆さんが大活躍✨
手際よくあっという間に野菜をカット🔪
手作りうどんはイチから作ります！
計量した塩水と薄力粉を混ぜ合わせ
力いっぱい捏ねていきます✊💦
捏ねて、こねて
伸ばして、のばして
うどんのような太さをイメージして
丁寧に切っていきます😊
茹で上がったうどんは
あったかい芋煮汁をかけて
芋煮うどんとしていただきました😋💖
毎日同じものを作っても
絶妙に違う雰囲気と味で
メンバーも一緒に美味しく頂きました🎵
※一部、写真撮影時のみ瞬間的にマスクを外しております。
ご了承ください。
これまでの
デイサービスセンターポエム郡山賀庄の
blogはこちらからご覧いただけます。
↓
