2026/03/23

なじみ通信 ご当地グルメ🥢

こんにちは

なじみ山根です(*^▽^*)

 

本日はご当地グルメ⭐神奈川県編をお送りしま~す‼️

毎月、料理クラブの利用者様と地域の方が参加してくださり

交流を兼ねた料理作り🎵

今回は横浜中華街をイメージし

【✨中華フェア✨】を開催❗

このメニュー表には載っていませんが・・・

玉子スープとわかめスープもありました😀

なにより・・・デザート以外は全て手作り(。-`ω-)👍

 

でわ🤚料理開始(。・∀・)ノ

シュウマイに必要な玉ねぎを刻んでいると

「目にしみるね・・・(ಥ _ ಥ)」

と利用者様と地域の方が笑いながら

和気あいあいと話をされる姿がありました💛

皆さんでシュウマイ作りを行い、約80個ほどが出来上がりました。

グリーンピースの代わりに枝豆をトッピング♪

完成が楽しみ(❁´◡`❁)

シュウマイ作りが終わると春巻き作り‼️

具材はチャプチェ😆

忙しく思われそうですが・・・

皆さん、手際が良くあっという間なんです💦

春巻きがカラッと揚がってきましたよ~美味しそう(°ロ°)

海鮮焼きそばは地域の方が作ってくださいました😃

海鮮のいい匂いが広がります・・・

あぁ~お腹が減りました( ̄▽ ̄)

フロア内にはお品書きが❗

中華フェアの準備が整いましたヽ(✿゚▽゚)ノ

利用者様の目の前にずらっと並んだ‼️中華料理⭐

お好きな物をお好きなだけ

召し上がっていただきましたよ~🥢

「あらぁ~どれも美味しそう👀どれがオススメ❓」

「全部オススメです・・・全種類食べてください‼️笑」

BGM♬も中華料理屋さんで流れてくるような曲が~♪

お店で食べているような雰囲気╰(*°▽°*)╯

皆さん、大満足の中華フェアとなりました✌️

ご協力いただいた、地域の方に感謝です。

ありがとうございました(*^-^*)

 

<なじみ山根・小規模多機能型居宅介護>

 

⬇️ホームページ⬇️

株式会社ケアブレーンズ なじみ