希便り～ライブキッチン☆～グループホーム「希の家」

皆様こんにちは
梅雨に入りじめじめとした日が続きますがいかがお過ごしですか

今回は先日開催したライブキッチンの様子をお届けします
今年のライブキッチンはイタリア料理です

まずはデザートのティラミス作りです

ビスケットを麵棒で砕いていただきました
「これ楽しいね」

コーヒーに浸したビスケットと、豆腐とクリームチーズを混ぜて作ったクリームを重ねてティラミスを作ったら、お客様に仕上げのココアを振っていただきました

「美味しそうね」

次は、ホットプレートでピザ作り

皆様には具材やチーズをのせていただきます

「こんな感じかな」

「チーズはたっぷり乗せたいね」

蒸し焼きにして完成

「ワー美味しそうだー」

こちらでは協力してパスタづくり

ピザをカットしていただき

ミネストローネや小エビのサラダを添えてイタリア料理の完成です

「どれから食べようかな、迷っちゃうね」

「このパスタ味がいいわ」

「ピザってこんなに美味しいんだね」

「今日は珍しい料理を食べられて嬉しかった。」「料理手伝えて楽しかったよ。」「大勢で食べると余計に美味しく感じるね。」等皆様大変満足されていました。これからも皆様に喜んでいただけるイベントを行っていきたいと思います

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次回の更新もお楽しみにごきげんよう