こんにちは👋
なじみ逢瀬です(。・ω・。)
自然豊かすぎる~逢瀬町❗
クマさんも出たり出なかったり・・・🐻笑
クマは何でも食べるので・・・渋柿も食べるんです🤣
柿があるとこに・・・クマ
そんなわけで~スタッフ❗クマに食べさせまいと
自宅庭にあった渋柿を回収して持ってきました(。-`ω-)

干し柿を作ろうとなり~皆さんで手分け作業🤗
こちら皮むき班⬇️


皆さん慣れていますので作業が早い・・・💦

新人スタッフも頑張って皮むきしますが
真剣になりすぎて・・・
くくりつける枝すら丁寧に切ってくれました( ̄▽ ̄)笑
利用者様が一言
「あぁ~やっちまったなぁ~( ゚Д゚)」

皮むきが終わった柿は紐をくくりつけます~



「できたぞ~い❗外さ干しなぁ~😀」
ご指示いただき

全て外に干しました🤗
おぉ~田舎でよく見かける風景\( ̄︶ ̄*\))
完成が楽しみ💛
女性陣が中で作業をしているなか・・・外の畑では
男性利用者様がスコップ片手に何やら掘っています(*゜ー゜*)

その正体は・・・
【里芋】
「ほれ!採れたわい」
とドヤ顔でニヤリ・・・╰( ̄ω ̄o)笑

去年より収穫量は少なく小ぶりでした😂
暑さも原因ですかね~でも美味しく調理して食べます✊✨

やはり・・・芋煮ですかね・・・
利用者様と相談して決めたいと思います♪(´▽`)
<なじみ逢瀬・小規模多機能型居宅介護>






