今年の春から控えていた、利用者さんによるクッキング。
先日、久しぶりに再開しました。
マスクと手袋、テーブルや手指の消毒を念入りに。感染対策の実施をしたうえで楽しんでいただこうと思います。
まずは、クレープ生地をたまごと牛乳で丁寧に溶きます。
生地をホットプレートに丸く薄く広げて。裏返すのには少しコツがいるけど、
頼もしい利用者さんが上手に焼いてくれました。
生地を冷ました後、今度はトッピング用のフルーツをカットします。
各自、自分の分のクレープ生地に、飾り付け。フルーツを載せてから、生クリームを絞ります。・・・きれいに絞るのは結構難しい( *´艸｀)
仕上げにチョコレートソースもかけちゃいます。
形はお好みで♡
めいめいに作っていただいた、クレープ。出来上がるとちょうどおやつの時間。
「とても美味しくできました！ 」
笑顔が、そう語っていましたよ。
