皆さまこんにちは！
今月のイベントレクは、ベトナムのお菓子
「バナナパンケーキ」を作りました。
パンケーキというと、ホットケーキに似た
あの形を思い出すかもしれませんが、
今回は「パンで作るケーキ」です(*^^)
まずは生地を作るチームと、バナナを切るチームに
別れて作業開始です！
生地ができたら、フランスパンを浸していきます。
天板にバナナとパンを交互に並べます。
最後はオーブンで焼き上げ、完成です！
ココナッツとシナモンが甘く香り、お客様にも
好評いただきました♪
またの更新をお楽しみに！
令和元年8月4日 医療法人社団 平成会
介護付有料老人ホーム ファンコート郡山 石川
