春と言えば桜、桜と言えばお花見団子と桜の木の下でお花見を行いたいところですが
今年も感染対策で外出や外食が困難な為、室内でお花見を楽しんで頂ける様、
A、Ｂ ユニット合同で「お花見会」を行いました。 今回企画したのがこちら！「希寿司」
お客様から「お寿司が食べたい！」との要望があり、お昼にお寿司を提供しました。
そしてなんと！！ 希の家の管理者が元寿司職人という事で、寿司ネタを柵から切っていき
ネタとシャリ玉を絶妙なバランスで握っていきます☆
その姿はもう現役の寿司職員そのもの！！
こちらのお客様は寿司職人に変身しニッコリ笑顔
「さっき食べたお寿司美味しかったから私も握ってみようかな」と職人から 握り方を伝授されております☆
テーブルには桜の花を飾り🌸
うっとりと眺めながらお花見気分を味わっています☆
お昼も近付き皆様の腹時計が鳴る頃には、新鮮なネタを使った沢山のお寿司が完成しました！
いなり、玉子、サーモン、マグロ、甘エビの種類です☆
「お寿司こんなに食べれるなんて幸せ～」
こちらのお客様はあまりの美味しさにカメラにも気付かずガブリ！
「マグロ美味しかったぁ次はどれを食べようかなぁ」
「新鮮なお寿司美味しいね」
「あ～もうなくなっちまぁ～」とあっという間に召し上がっていきます
そして３時のおやつには職員手作りのお花見団子、 みたらし、ずんだ、あんこの３種類です。
「お花見と言えば団子ですよね。」
「モチモチして美味しいなぁ～」
「どれも美味しくて大満足」
「お寿司なんて久しぶりに食べれたよ。」「握りたては美味しいね。」 「お団子食べてお花見味わえたよ。」と皆様大変満足された様でした。 希の寿司職人いつでも出張の方承っております(笑) 次回もお客様に喜んで頂けるイベントを行って参りたいと思います。 下記URLでも絶賛ブログ更新中ですので是非ご覧下さい☆彡 https://blog.canpan.info/heiseikai-koriyama1/category_3/1
次回の更新もお楽しみに！ ごきげんよう♡
２０２２年５月１５日 医療法人社団平成会 ＧＨ希の家 吉田
