皆さん、こんにちは。
グループホームアルコート並木では、チョコレートを使った菓子が食べたいとお客様からご要望があり、今回はチョコレートケーキ作りを行いました🍫💓
ぜひその様子をご覧ください。
まず、チョコレートを叩き割り、湯銭で溶かします。
そこにホットケーキミックス、卵、バター、砂糖、豆乳を入れて混ぜ合わせます。
型に流しこみ、30分ほど焼きます。
仕上げに生クリーム、チョコクランチをのせれば完成✨
「あら、とっても美味しそうじゃない！」「ほんと美味しそうに出来た！」と皆様満足のいく仕上がりに大興奮🥰
嬉しそうに何度も頷かれながら召し上がられておりました。
来月のおやつ作りもお楽しみに\( ˊ꒳ˋ )/♡
2022年6月26日 医療法人社団平成会
グループホームアルコート並木 赤石澤
