2023/11/15

干し柿作りから食べるまで♪~すずのねデイサービス~

今年のはちや柿は大きくて立派になりました!

去年は干してる間にハクビシンに食べられてしまいデイサービスでは食べれず・・・

今回はなんとしても食べたい!!皆様気合充分です!!

まずは皆様で柿の皮むきをします。

御年92歳の方がスラスラと皮を剥いてくれて職員より早いのなんのww

体が覚えているのかその後も柿を紐で縛る作業もなれた手つきで終了!!

他の方も慣れたものでした!

そのまま干して食べれるまで放置です!

半月ほどで完成!!

自分たちで作った干し柿は格別においしいようです!

来年はもっとたくさん作るっと皆様今から張り切ってます♪

 

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