2020/05/22

フレンチトースト作り グループホーム「希の家」

皆様こんにちはわーい(嬉しい顔)

2ヶ月に1度ご家族様宛に「希便り」というお便りを発行しており、そちらをご覧になったご家族様から「パンが食べたいって書いてあったんでわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)まだ、面会制限の中でご家族様には会えませんでしたが生食パンを届けて頂きました。お客様方は「🍞えっ、パン食べたかったから嬉しい黒ハート」と喜んでおりましたるんるん

今回は頂いたパンを使って「フレンチトースト」をお客様と一緒に作りましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)まずはバットに切った食パンを並べてを牛乳と卵とお砂糖を混ぜた液体に事前に浸して下準備をしておきますひらめき
テーブルにホットプレートを用意し、お客様と一緒に焼いていきますわーい(嬉しい顔)
「フレンチトースト?なんて初めて聞くわ」とお客様もどんな料理になるのか興味津々目フライ返しを上手に使い、焼けた面を返していきます手(グー)

上手く返せるか不安そうな表情のお客様もがく~(落胆した顔)その後上手に返せて皆様素敵な笑顔ですハートたち(複数ハート)

「よし、上手くいったな!」また「自信がないから、一緒にやっぺ!」と言うお客様もおり、職員と息を合わせて上手に返しておりましたぴかぴか(新しい)フレンチトーストに美味しそうな焼き目がつき、フロアには甘い香りでいっぱいになりましたムード「甘くていい匂いがして早く食べたいわ~」とお客様もニコニコでするんるん

焼き上がったフレンチトーストに蜂蜜とシュガーパウダーを掛け「特製フレンチトースト」の完成ですぴかぴか(新しい)

今回たくさん頂きましたので両ユニットのお客様と喫茶店レストラン紅茶を準備し、希の家カフェオープンです。
『お味は、どうですか?』すぐに皆さんからは、「柔らかくてとっても食べやすいし、口の中で溶ける様だな!」「うまいな~蜂蜜と合って甘くておいしいわ♡」と勢いよく頬張る姿もわーい(嬉しい顔)召し上がった後は「美味かったからおかわり無いのかい?」とおっしゃるお客様もおりました晴れ「パン食べたかったから嬉しかったね💛」「皆で作って食うとやっぱりうまいな~」とお客様に喜んで頂けましたるんるんまた美味しいおやつ作りを一緒に行っていきたいと思いますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)