皆さん、こんにちは！
先日のお菓子作りの様子をお伝えします。
今回はあんこサンドクッキー作りを行いました。
｢これは何粉かしら?小麦粉?じゃあ、甘いお菓子になるのね！楽しみにしてる。｣
｢どんな美味しいのになるかな?楽しみだね!!｣とワクワクされながら、小麦粉とバター、砂糖を混ぜて下さいました。
生地を30分程寝かした後には、薄く伸ばして切る作業も手伝って頂きました。
｢ずいぶん硬い生地だね、頑張るよ🔥💪｣
｢これ切ればいいのね、ほら簡単よ！｣ととても頼もしいお客様方☺
15分焼いて出来上がり✨
｢あら、クッキーだわ！とっても美味しそう🤤｣
｢甘くて美味しいね！あなたも食べてみて！｣
｢サクサクして美味しい！｣と皆様嬉しそうに完食されておりました。
お客様の皆様が楽しんで頂けるようなお菓子作りをこれからも考えていくので楽しみにしていて下さいね(●︎´▽︎`●︎)
２０２２年３月２７日 医療法人社団平成会
グループホームアルコート並木 赤石澤
