皆さまこんにちは。
寒い日が続いておりますが、体調はいかがでしょうか?
今回エスポワールでは春を先取りし、おやつに桜餅を作りました。
生地を焼いて、あんこを丸めていきます。
塩漬けにした桜の葉を巻いたら完成!
美味しそうです!
「春が近づいてきたね」
「桜餅なんて久しぶりに食べるよ~」
「滅多に食べないからうれしいよ」
お腹いっぱい・・と大満足のご様子でした。
お客様には春の訪れを感じていただくことができました。
次回もお楽しみに!
医療法人社団平成会
小規模多機能型居宅介護エスポワール
平山