2020/05/28

エスポワールの日常~リクエストメニュー~

皆様、こんにちは!

小規模エスポワールです。

 

エスポワールでは、お客様の”希望”を大切に様々な取り組みを行っています。

今回は、その取り組みの1つ、「リクエストメニュー」の実施風景をご紹介します!

 

エスポワールでは定期的にお客様へ食べたいもの、お好きな物をお聞きし、

リクエストで上がったメニューを職員がすべて手作りし、提供を行うイベントを

実施しています。

 

調理中

 

今回のリクエストでは、「和食が食べたい」というリクエストから

職員が献立を考え、肉じゃがをメインにお食事をご準備させて頂きました!

 

完成品

 

 

このリクエストメニュー実施日は、普段なかなかお食事が進まないお客様も

ご自身から進んで食べて頂けることが多く、「美味しいよー!」と笑顔があふれます。

 

また、全品手作りのため、家庭で食べているような

温かさと懐かしさが味わえるとお客様に喜んで頂く事が出来ている

イベントとなっています。

 

 

 

お食事以外にも、

・春には自宅の桜を見に行きたい

・体操で体をしっかり動かしたい

・料理が好きだから施設でもおやつ作りをやってみたい

など、様々なお客様の希望に寄り添い、全力でサポートをさせて頂きます。

 

是非、職員にお気軽にお声かけ頂き、皆様の充実した生活の

お手伝いをさせて頂ければと思います。

 

今後もエスポワールの様々な取り組みをご紹介していくので

どうぞ、ご期待ください!

 

 

令和2年 5月28日

医療法人社団 平成会

小規模多機能型居宅介護 エスポワール

須田